Пытаюсь варить пиво

Частенько бывает так — захотелось вдруг вечерком выпить кружечку холодного пива, а бежать в магазин или на заправку ломает конкретно. Да и вкусного интересного пива на заправке не купишь. Вот я и озадачился на предмет — держать в домашнем запасе пару-тройку ящичков хорошего пива.

Я неоднократно слышал о домашних микропивоварнях, но вживую этот процесс мне казался слишком трудоемким и больно капризным. Но просмотрев кучу роликов с Youtube, прочитав ряд форумов, как русских, так и чешских и английских, решил таки рискнуть и ввязаться в этот процесс.

У домашних пивоваров существует два уровня снобизма. Первый — это когда человек заявляет, что магазинное пиво — бурда, поэтому пить надо только домашнее. Следующая ступень, когда человек начинает варить пиво полностью из зерна (All Grain). Этот момент характеризуется фразой — «только зерновое пиво имеет право быть выпитым».

Но я по натуре человек ленивый, когда вопрос касается задачи «протрахаться 5-7 часов, чтобы получить 20 литров пива […]