Дополнение к беседе о кетогенной диете

Судя по тому, как бурно это обсуждается, я делаю вывод, что что-то недосказал в предыдущей статье. Поэтому дополняю:

Как строился рацион для моей диеты.

Основной постулат — небольшие порции, наиболее полезные и легкие к усвоению белки и жиры. Доступность продуктов должна быть легкой, цена не высокой. Т.е. я должен мочь всегда пополнить запас не метаясь по городу

+ Были выбраны продукты, которые богаты белком, но при этом делался упор на то, чтобы животных жиров там или не было, или их было по минимуму. (яйца и курогрудь)

+ Жирные сыры были добавлены с той целью, чтобы не есть чеснок в чистом виде и иметь возможность перекусить ими тогда, когда нет времени готовить. Да и люблю я сыры, что тут говорить

+ Приготовление той же куриной грудки желательно без масла, на гриле. Тогда можно будет увеличить дозу льняного масла (омега 3 ой как нужны)

+ Майонез. Рассмотрен состав, прикинуто соотношение жиров. Не […]