Кето-диета. Тотальный пересмотр.

Поднял я тут историю старых тренировок, графики как я терял вес, покумекал и пришел к куче выводов согласно кето-диете.

Взлет и падение.

Первую фазу я бы так и окрестил — «взлет и падение». На первой стадии вес улетает не по граммам, а по два-три килограма за неделю. Можно потерять даже 4-5 кил за какие-то три-четыре дня. Такое падение веса просто радует непомерно, нет чувства голода, тебе все легче и легче. Эйфория!

Но вот наступает момент, когда ты встаешь на весы и видишь +200-300 грамм. Опаньки? Что я делаю не так? Паника, падение ясного сокола.

Да все оно так и должно было быть. Слилась вода, сгорел «легкий жир», дальше начинается нормальная работа на похудение. Такая же занудная, как и при всех других диетах.

Этап длится от недели и до трех недель. На этом этапе я бы рекомендовал использовать любые тренировки, но не силовые. Гликогена в мышцах убывает и со временем уйдет […]

О дефиците калорий

Навяено мыслями из фейсбук группы «Фитнес и Здоровый Образ Жизни»
https://www.facebook.com/groups/1451143745098160/

«Всем давно известно», написал Татарский, хотя ему это стало известно несколько минут назад… 🙂

Да, известно, что для того, чтобы худеть нам нужен дефицит калорий в питании. То есть мы должны есть чуть меньше чем мы расходуем. Тогда организм начнет черпать недостающую энергию из внутренних запасов. Итак, какие у нас есть варианты для создания дефицита?

Логичным кажется выход — надо просто меньше жрать. И тут я, впервые за все время, ставлю это под сомнение. Да, жрать надо меньше, но это не означает, что надо создавать себе дефицит по питанию. Имеется ввиду — есть надо в пределах своей нормы. Посчитали, что вам для нормального образа жизни надо есть 2000 кк, значит ничего урезать не надо.

Постойте, скажете вы, а как же я буду худеть, если я не имею дефицита энергии? Ведь вроде бы все программы советуют жрать […]

Сброс лишнего веса. Простая методика, которая работает.

Итак, прошел почти год с момента, когда я начал борьбу с лишним весом. Опробовано было много, сейчас я уже знаю свои ошибки и хотел бы подвести итоги а заодно и опубликовать те выводы к которым я пришел.

Организм не печка

Да, организм не печка, он не умеет сжигать калории моментально, равно как и не умеет их получать из еды моментально. Более того — он не умеет откладывать жиры из излишков калорий моментально, равно как и не умеет их сжигать моментально. Есть такое понятие — инерция. Ни одна диета не будет работать моментально, нужно время, чтобы организм смог перестроиться.

Вывод: не стоит обращать внимание на жесткий контроль за балансом калорий ежечасно или в течении одного дня. Это бесполезно и является чистой воды прокрастинацией. Плюс это усиливает стресс, который никому не нужен.

Планирование гораздо эффективнее контроля

Нет смысла жестко контролировать свое питание/тренировки. То есть не надо на этом зацикливаться. Гораздо эффективнее планировать […]

Дополнение к беседе о кетогенной диете

Судя по тому, как бурно это обсуждается, я делаю вывод, что что-то недосказал в предыдущей статье. Поэтому дополняю:

Как строился рацион для моей диеты.

Основной постулат — небольшие порции, наиболее полезные и легкие к усвоению белки и жиры. Доступность продуктов должна быть легкой, цена не высокой. Т.е. я должен мочь всегда пополнить запас не метаясь по городу

+ Были выбраны продукты, которые богаты белком, но при этом делался упор на то, чтобы животных жиров там или не было, или их было по минимуму. (яйца и курогрудь)

+ Жирные сыры были добавлены с той целью, чтобы не есть чеснок в чистом виде и иметь возможность перекусить ими тогда, когда нет времени готовить. Да и люблю я сыры, что тут говорить

+ Приготовление той же куриной грудки желательно без масла, на гриле. Тогда можно будет увеличить дозу льняного масла (омега 3 ой как нужны)

+ Майонез. Рассмотрен состав, прикинуто соотношение жиров. Не […]

Мысли о кето (кремлевской, ДДД) диете

Вот пришел «врач» ко мне в блог и начал писать бред про человека, произошедшего от обезъяны, у которой рацион — 100% одни углеводы, типа мясоедство это все прямой путь к раку (простаты и прямой кишки).

Факты:

1. Северные и степные народы не потребляли толком углеводов, жрали одно мясо, правда вымирают они не от рака вышеперечисленных органов, а от излишнего баловства со спиртным. С ожирением у них все в порядке, явление далеко не массовое. Более того — эти народы (в особенности северные) не имеют доступа к продуктам, богатыми углеводами ИСТОРИЧЕСКИ! А вот жир — это их основной элемент кухни, без него некоторые даже чай не пьют.

2. Действительно, я не знаю обезъян, которые бы ели мясо. А вот человек спокойно, с издревле, ел мясо (завалил мамонта и …). Однако в большинстве своего периода жизни он все же занимался собирательством и жрал вообще все, что можно было жрать. Учитывая, что бананов на […]

ЗОЖ. Кетогенная диета. Эксперимент на себе любимом

Итак, чего нельзя при похудении? Жирного, майонеза, свинины, а сало — так вообще смерть. Это вам кто угодно скажет….. но не я 🙂

Да, все диеты для похудания начинаются со слов — исключите жирное, мучное и сладкое. Я в этом был твердо уверен все 40 лет, пока не наткнулся на диету, которая слабонервным покажется чистым шаманством и полным бредом — нельзя ВСЕ углеводы, а вот белки и в особенности жиры нужны и важны. Т.е. нельзя — овощи, сахар, хлеб, каши, картошка, фрукты. Можно и нужно — яйца с желтками, мясо и рыба сколько угодно, причем не важно постное или нет, сыры, продукты богатые Омега-3 (масло льняное, жирная рыба).

Т.е. вы можете смело питаться фастфудом из KFC/McDonalds (выдергивая котлетки из бургера и обдирая панировку с курицы, это можно выкидывать или отдать врагу). Вы можете смело брать сыр, где написано 45% жирности. Громадный стейк средней степени прожарки — так это […]

Калории, БЖУ, диеты, метаболизм — о чем постоянно все забывают?

Я толком ничего не ем и толстею.
Ничего не считаю, ем как и всегда и худею.
Пробовал разные диеты — не работает.

Итак, сегодня хочу поделиться мыслями на тему калорий, БЖУ, диет — почему же у одних это работает, а у других — нет. Почему одним достаточно просто в чем-то себя урезать, перестать жрать после шести, а другие наоборот, урезают рацион до минимума, бросают есть жирное, сладкое, переходят на яблоки и все равно набирают вес? Кто-то просто идет в спортзал и меняется на глазах, а кто-то оттуда не вылазит, впахивает как папа Карло и все равно результатов нет. Так в чем же дело?

Ничего не ем и толстею

Ну тут все относительно просто. Это «ничего не ем» сводится к тому, что человек не завтракает, толком не обедает, затем он съедает средний ужин и ложится спать. Да, внешне выглядит все именно так. Но когда начинаем […]

ЗОЖ. Это страшное слово «диета»

Когда мне стукнуло 40, то в день рожденья я встал на весы и с ужасом увидел цифру — 99 килограмм. Мда… с моим ростом в 170 см это означало только одно — первая стадия ожирения (более 30% жира), прямая дорога к инфаркту, диабету второго типа и прочим «радостям» тучной жизни. Я решил, что дальше так жить нельзя.

Этим постом я начинаю повествование о своей борьбе за здоровый образ жизни и приведение себя в норму. Писать буду понемногу, но постараюсь постоянно.

Итак, я хочу похудеть.

Помню, как я смеялся в свое время на гербелайфщиками со значками «Хочешь похудеть? Спроси меня как!». Думал, ну какой же идиот поверит в чудо таблетку? Пока сам не попробовал похудеть, не понял, насколько это сложно, если не знаешь как. И уж точно — чудо таблеток не существует. Ну хоть в чем-то я был прав в молодости :). А вот желание похудеть заставляет […]